Tuesday, September 20, 2011

大山脚美食篇~亚里玛寿面

谁说在大山脚只有炒果条,咖哩面,福建面。。。好吃的??在大山脚还有很多好吃的东西等着在外地的游子回来品尝呢!

今天想介绍大山脚无人不晓的“寿面 ”。 瞧!一碗寿面里有肉碎,香菇,鸡蛋,还有香菜。看是普通的一碗面,因为有这鲜甜的汤汁而让嘴叼的大山脚人都爱吃。

 
寿面的汤底是鲜甜的,但是喜欢吃辣的我总爱加sambal进去,别有一番风味哦!


提到寿面,大山脚人都会想到“SMJD后面的寿面”, 那是因为这寿面的店就在大山脚和平路中学后面的住宅区大草场前面,但是又有多少人记得寿面的店叫什么名呢??


这里告诉你吧!店家叫39亚里玛(寿面)咖啡馆。这里可以为外地人做点分析。其实本人不懂为什么他们用39做点名,不过“亚里玛”是那住宅区的名字“Alma”翻译的。

其实这家店不只卖寿面而已,还有其他的面,还有一些扒饭,炒饭,小吃之类的。。。不过如果你到了那边没有吃寿面的话,我可以说你走宝了!

几年前,这家店的老板是在自家门口摆档,摆几张桌子卖寿面,当小生意这样做。结果好吃的东西就“一传十,十传百”,后来他们就开了这家店,还卖其他食物以让顾客有更多样化的选择。墙壁上例出了这里售卖的食物和价钱,不会乱开价的哦!
另外,我们还点了潮州人最爱吃的“菜粿 ”, 我们点了一碟菲菜,一碟沙葛的,一碟“菜粿”RM1.50, 而且很大个哦!
如果要吃寿面,记得趁早哦!最好是在午餐时间前到那边,不然应该都会满座的啦!

1 comment:

Nikel Khor said...

39号是因为之前的住家是门牌39就顺便用这。