Thursday, December 22, 2011

冬至快乐


又一年了,吃了汤圆又长一岁了。

人家说,家里的汤圆永远是最好吃的,你认同吗??

或许家里的汤圆的卖相不必外面的好,但是胜在里面盛满了浓浓的人情味,家的味道。

今年的冬至,你许了什么愿??

我啊,只希望一家完完整整,国泰民安,大家都是快乐的。

祝大家:冬至快乐~~

Wednesday, November 16, 2011

正宗老店-恭和堂


下到吉隆坡的时候,很多时候我都会踏进这一家店稍作休息。
在茨场街也好,在其他购物广场也好,我们心血来潮的话就会走进去了。

在炎热的天气,如果在恭和堂吃上一,两口的龟苓膏是多么幸福的事啊。。。 历史悠久的恭和堂,店中贩卖的凉茶帖帖都是老祖宗流传下来的经验与智慧。

据恭和堂的介绍,龟苓膏原本是清朝宫廷的药方,清末年间,太医严绮文告老还乡后,为了帮助当地农民作为消暑解毒,因此这帖药引便流传到民间。
不知道以前清朝皇族吃的龟苓膏跟我们现在吃的同味道吗??

这里的龟苓膏,大碗的是RM10,小碗的是RM8。。。虽然是贵了些,可是给我感觉就是很正宗。


这里的龟苓膏不像我们在其他地方吃的,其他地方是甜的,可是这里的却是带苦的。
所以,服务员都会为我们递上一壶的蜜糖。 


我喜欢吃龟苓膏的原因除了因为可以消暑解热,第二就是因为它低热量,低脂肪,低干固醇,所以不怕吃了会肥哦!

但是女生请注意哦,龟苓膏属清凉解毒的食品,月经期妇女不宜食用,脾胃虚弱、食欲不振、腹泻的人者也不宜常食。

另外,龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜食用。一旦出现腹痛、食慾不振、腹泻等情况,亦应当立即停用。
其实在恭和堂还有卖凉茶,他们称为 “王老吉”, 一杯是RM2。
这里的凉茶很苦,很正宗。
曾经有个很贴心的服务员还为我递上一颗糖果来送口,真的很贴心。

告诉你们哦,在恭和堂工作的服务员很多都是aunty, 也就因为这样,他们都比较亲切以及随和的。所以我觉得,这家是很有人情味的店。

Friday, October 28, 2011

甜甜园园在新山

 话说我们因为出席朋友的毕业典礼而来到了新山。我们的“导游”烦恼着不懂要带我们到哪玩,结果最后我们来到了 Sutera  Utama这里。这里给我感觉就像大山脚的 Auto-city, 有很多主题餐厅。

最后我们选择在甜园落脚,一边喝糖水,一边打法这漫长的下午。

这里的糖水还蛮不错的,特别推荐这一碗东西。不过很抱歉,我忘了它叫什么名,嘻嘻。。。(经过朋友提醒下,原来它叫“豆爽”。)
这是我第一次品尝,刚开始还以为会是苦苦不好吃的,怎么知道放进口里入口即化的感觉让我马上改观了。

这一碗糖水配上几块油条,那味道简直就是绝配,好好吃哦!而且那油条时很新鲜的哦。。。

喜欢这里的另外一个原因是这里的糖水价钱很公道,是一大班朋友出去聚会的好地方。

我们点了蜜瓜西米露, 一个加了椰浆,一个没有加椰浆。价钱是RM3 而已,是不是很公道??

除此之外,我们还点了芒果西米露,好大碗哦,也只是RM4.50而已~~

 下次来到新山又不懂要去哪里落脚的朋友,可以来到甜园这里和朋友聊天哦~~



Tuesday, October 11, 2011

Skudai~~面粉粿

贵的东西不一定好吃。同样的,好吃的东西不一定贵, 就像这一碗看似普通的面粉粿这样。

相信我的北马读者会问,什么是面粉粿??
面粉粿就是我们吃的板面咯!不同之处就是,面粉粿通常都是用手一块块捏出来的,所以都是大小不同的方块形。

最近到了新山Skudai走走,朋友带我们来到公主城这里吃面粉粿。

他告诉我,这家新天茶餐室卖的面粉粿很好吃,而且生意都很好。

在这里的大学生相信都知道这家店的吧?

我们点了汤面和干捞面。汤面配有江鱼仔, 鱼丸,爆葱,苋菜还有豆枝。

干捞面也是配上同样的材料,并且拌以酱油。
这两碗卖相普通的面粉粿让我很喜欢。 面粉粿的口感很有弹性QQ的。吃下去口感很好。而且这面粉粿可没偷工减料的哦,每一块都是厚厚的,吃下去真的很饱很撑。

价廉物美用在这里绝对没有错~~看看价钱就懂咯~~

Wednesday, October 5, 2011

苹果跌价~~iPhone 4S



万众期待的苹果发布会终于到来了!

不过我相信很多苹果迷对于这一次的发布会充满了失望。那是因为苹果公司发布了和iPhone 4 一模一样的升级版智能手机-i Phone 4S

根据报导,由于今天发布的iPhone4S不及市场预料,苹果股市一度跌价幅超4%。

其实 iPhone 4S主要是攻打廉价市场,一改苹果“贵”的形象。 个人很欢迎这款手机的到来,因为除了价钱便宜,功能更胜 iPhone 4。不过价钱到马来西亚不懂会被翻几倍了。

iPhone 4s进行了8大改良,请参考iPhone 4s分析


最令我喜欢的就是800万像素的摄影镜头竟然设在这架手机里面。
全新 iPhone 4S 镜头达 8 00万像素,比 iPhone 4 高達达60%,超高效能设计,令感光效果更佳。配合更多像素及更佳感光,你将会看到你拍攝的影像,不论在解像度及吸能度,都有明显的分別。

第二就是每秒 30 格拍攝精彩夺目的 1080p HD 影片
先进的背置式光线感应器及更大的光圈,令感光效果更強。经过改良的白平衡效果,令色彩更精准,即使在昏暗的环境下也能拍出漂亮的照片。

不懂iPhone 4s什么时候会在大马上市呢?
目前在美国所公布的价钱是是199美金,299和399美金,不过顾客都必须签上两年合约。  
想知道大马的价钱会是怎样??
大家跟我一起拭目以待吧!
 

Tuesday, October 4, 2011

浮罗交怡游记(二)


来到浮罗交怡,有个地方是绝对不能错过的,那就是浮罗交怡观景台。来到观景台,我们必须乘坐电动缆车才上得到去哦!

这里的观景台建在玛金章(Gunung Mat Cincang)高峰上,山上有两座观景台。照片上的就是其中一座,位置在比较下方。

看看照片,我们踩着的“地上”下面可是空的哦,刚踏上观景台的时候竟然有点脚软,走不动!
去浮罗交怡前我已经做了功课,看到网上很多人都赞这个地方很漂亮。站在观景台可以仰望整个浮罗交怡,甚至更远的地方耶。

 要到缆车站,我们必须来到这个东方村庄-Oriental Village。 站在村庄的路口,我们就可以看到高高在上的缆车来来往往。

如果我有严重畏高的话,我一定不敢坐上那缆车,因为终站真的很高啦!最高的观景台离海拔有705米耶!

不过所谓“既来之,则安之”, 我们最后还是排队买票上去了。

告诉你们哦,我们到的时候已经傍晚5点多了,这里每天从傍晚5点到7点都有半价优惠哦(不懂现在还有没有)。 所以我们从原价RM30折扣到RM15而已。

这是在缆车上拍到的景色。 

如果你是摄影发烧友,相信这个地方是你必游之地。
 
这一张是在最高的观景台拍到的。我们在最高的观景台一方可以仰望到马六甲海峡,甚至还可以看到长长的海堤。照片中的白点其实都是帆船。

可以看到那些帆船是停泊在两座小岛的后面。这个地方就像我们所说的“避风港”, 可以避免海浪把帆船的打翻了。

这一张是在下方的观景台所拍到的。
我们在山中央竟然可以拍到天空与海融成一体的照片。海上还反射出夕阳的光。

身处在高山观赏日落其实也别有一番风味的。
如果你懂得欣赏大自然的美,一定不舍得离开! 

我爱大自然,也爱拍风景照。 总害怕美丽的大自然会随着文明的发展而渐渐消失,你觉得呢??

Friday, September 30, 2011

浮罗交怡游记(一)

想写这篇文章很久了,现在终于有机会了~~

相信这是很多来到浮罗交怡(Pulau Langkawi)的游客必做的事,那就是出海咯~~
 我们在Pantai Cenang一带买到了出海游三个岛的配套,价钱是超便宜的。

在出发前我们来张合照咯~~

 
首先我们去的是孕妇岛(Pulau Dayng Bunting)
为什么叫孕妇岛??仔细看看照片,那山形式不是很像一位躺着的孕妇啊??还有头的耶。。。孕妇岛四周围绕着陡峭的山峰,是浮罗交怡第二大的岛屿。

我们的船子以靠码头, 就发现这里到处都是猴子。这应该是我人生中看过最多猴子的地方了。虽然知道哪些猴子不会伤害我们,可是我的内心还是忐忑不安,很害怕,无奈我们必须硬着头皮沿着山路走进去。 

没想到最可怕的事情发现了。他背着的书包装满了我们的冷衣,饮料还有我们早餐吃剩的面包和饼干。 因为一直感觉那些猴子在盯视着我们,我真的害怕到走不下去了就离开他的身边。
想不到我一走开就有一只猴子向他走过去然后跳上他的身上。我们被突如其来的一幕都吓坏了,马上叫他放下书包。想不到一放下书包,很多猴子就围过来了。
聪明的他们还打开了我们的书包搜出了我们的食物。最可怕的是,竟然没有人对我们伸出援手,大家经过都是看热闹了就走开,直到一位印度游客拿着木棒把猴子都赶走,我们才得以收拾被“打抢”的书包然后继续前进。

孕妇岛最出名的就是这个孕妇湖。神话故事说喝了这个湖里的水是会怀孕的哦!这里风景很美,很舒服,很悠闲。。。可惜的是,当我们抵达目的地的时候都已经没心情欣赏这里的一切了,因为我还惊魂未定啊~~ 我跟他说,从此以后我不会再去有猴子的地方旅行了,嘻嘻。

我们第二站就来到了老鹰岛。刚开始还以为这个岛有很多老鹰,我们可以下去喂老鹰。怎么知道,原来船是停在岛的附近,然后看几只老鹰飞来飞去而已。老鹰离我们那么远而且都飞来飞去,真的让我很难捉镜头啊~~

我们的最后一站就是湿米岛(Pulau Beras Basah)这一个岛真实的美呆了。瞧,这一张照片是没有被edit过的哦!

这里的还是真的是太清澈了,碧海蓝天,人间仙境也就是这样了,一点都没有夸张。很多人都在这里戏水,玩水上游戏。。。番薯的我们竟然因为没有准备多一件衣服,结果都不能下水玩,只能坐在沙滩上看着人家享受清凉的海水。 真的很可惜哦~~

我们走到码头的时候,发现有人在用面包喂鱼。那面包一丢就可以看着很多小鱼游过来。我们左丢然后又向右丢,看着那些鱼很忙地游来游去,真的很可爱哦~~

在靠岸的时候,我最后一个下船并告诉船夫我们把书包留在船上,他很热情地答应了。没想到我回到船上的时候,发现书包变反方向了。 很肯定我的书包被船夫开过了。还好里面都是刚才被猴子“打抢”然后捡回来的东西,没什么值钱东西。真的觉得那船夫比猴子还可恶耶!

好不容易我们回到浮罗交怡本岛了,没想到我们下了船号一阵子才发现到他竟然没把我的书包带下船,而且我们的船也不知停泊去哪了。
在一番折腾下,我们才打听到船子的下落然后取回书包。真没想到我的书包出海一趟竟然“多灾多难”,先是被猴子打抢,再来就被船夫搜过,最后还被我们遗留在船上。
还好,最后它还是回到了我们身边。

Monday, September 26, 2011

大山脚美食~阿南田鸡粥

“阿南田鸡粥”在我家附近开了又一段日子了,最近才有空和妹妹去光顾。之前妈妈有向我透露过,“阿南田鸡”很好吃,也很出名,在北马一带开了几间分行了。

来到这里,我才知道他们不只卖田鸡粥,也卖鳗鱼粥。如果你像我不爱吃粥的话,没关系,这里也有饭的!他们每家分店都主打同样的食物,即砂锅田鸡粥,香辣宫保鳗鱼,香辣宫保田鸡和白粥。

这些看似简单的粥,却是让人回味无穷!

 根据光明日报的采访,店家用的田鸡,是本地养殖的山田鸡加牛蛙的品种。这些田鸡的体积不大,肉质较清甜。肉质结实的鳗鱼,也是本地养殖的品种。田鸡和鳗鱼每天新鮮运到,都不是冷冻的。

在这里,田鸡和鳗鱼的烹煮全程用砂煲煮熟。他们选用的砂锅也是特别订造的,因为普通的砂锅无法每天烹煮和火烧得热力。

当食物送到的时候,里面还是不停地冒着烟,那宫保的味道扑鼻而来,让人就是迫不及待地想把它吞进肚子,让味蕾好好享受一下。 

在这里要提醒不能吃啦的朋友,青葱,红色小辣椒,辣椒干还有薑是烹煮宫保田鸡和鳗鱼的必备材料。 如果不能吃辣就不要点这些哦! 

一下是我能为你们提供的地址,任何分店都能吃到异样好吃的田鸡和鳗鱼哦!

大山脚
3215,Jalan Kampung Baru,Taman Tampoi Indah, 14000 Bukit Mertajam.

北海
6172GF, Jalan Ong Yi How, Kawasan Perindustrian Ringan, Teras Jaya, 13400 Butterworth.
槟岛
529, Jalan Dato Kramat,10460 Penang.
双溪大年
145,Jalan Lagenda5,Lagenda Heights,08000 Sungai Petani.

Tuesday, September 20, 2011

大山脚美食篇~亚里玛寿面

谁说在大山脚只有炒果条,咖哩面,福建面。。。好吃的??在大山脚还有很多好吃的东西等着在外地的游子回来品尝呢!

今天想介绍大山脚无人不晓的“寿面 ”。 瞧!一碗寿面里有肉碎,香菇,鸡蛋,还有香菜。看是普通的一碗面,因为有这鲜甜的汤汁而让嘴叼的大山脚人都爱吃。

 
寿面的汤底是鲜甜的,但是喜欢吃辣的我总爱加sambal进去,别有一番风味哦!


提到寿面,大山脚人都会想到“SMJD后面的寿面”, 那是因为这寿面的店就在大山脚和平路中学后面的住宅区大草场前面,但是又有多少人记得寿面的店叫什么名呢??


这里告诉你吧!店家叫39亚里玛(寿面)咖啡馆。这里可以为外地人做点分析。其实本人不懂为什么他们用39做点名,不过“亚里玛”是那住宅区的名字“Alma”翻译的。

其实这家店不只卖寿面而已,还有其他的面,还有一些扒饭,炒饭,小吃之类的。。。不过如果你到了那边没有吃寿面的话,我可以说你走宝了!

几年前,这家店的老板是在自家门口摆档,摆几张桌子卖寿面,当小生意这样做。结果好吃的东西就“一传十,十传百”,后来他们就开了这家店,还卖其他食物以让顾客有更多样化的选择。墙壁上例出了这里售卖的食物和价钱,不会乱开价的哦!
另外,我们还点了潮州人最爱吃的“菜粿 ”, 我们点了一碟菲菜,一碟沙葛的,一碟“菜粿”RM1.50, 而且很大个哦!
如果要吃寿面,记得趁早哦!最好是在午餐时间前到那边,不然应该都会满座的啦!

Wednesday, September 14, 2011

satay celup飘香处~万里香

来到马六甲,我尝试过两家不同的satay celup。 对我而言,另一家是比较出名,甚至可以看到很多人在马路边排队等候, 但是那一家的价钱有点贵。 

这一天,我们来到了万里香。当我们来到了这里的时候,发现到有两家同名字的店,而且就在隔壁而已。那时觉得很奇怪,过后才知道,之前两家是一起的,现在应该是拆伙了。也因为不懂该怎么选,我们也是随便找一间有空位的就进去了。

Satay Celup其实就像我们在中马或北马吃的lok lok。 只不过lok lok是用清水烫过然后再配上店家的独家酱料;而satay celup是用satay酱直接来烫。

这里的satay有很多选择,像鱼圆,鱿鱼,蔬菜,菇类, 肉干等等。每一串都放在冰橱里以保新鲜,顾客要什么就自己从那边拿。

看,雪柜前挤满人群! 这里的satay大多数是一枝 60 cent, 算是比较便宜的。

来到这里,我们也不忘另外点一小盘面包。面包的价钱另计,但我忘了是多少钱。面包配上沙爹酱,味道很不错哦!!

不过想在这里提一提,如果你是一个很讲究卫生的人,或许这satay celup不适合你吃,因为热炉里面的沙爹酱是一直不管添入的,店家不会倒掉之前顾客留下的沙爹酱然后为你添过新的。你去任何一间都是一样的。所以人家笑说我们去那边都是吃别人的口水。 实话说,这的确不失很合卫生。

其实马六甲有很多家satay celup的店,但是不是每间都好吃,而且价钱也不一样。 所以要去品尝之前可以先做一下功课。这家万里香是我在这里向大家推荐的。 

地址:
45-E, Jln Ong Kim Wee, 75300 Melaka.
营业时间:
5pm